Cámaras e inventario
Cuánto hay disponible en cada cámara.
Consultá los lotes de cada cámara, sus kilos físicos y lo que está disponible para comprometer. Podés revisar la mercadería reservada, los lotes pendientes de Calidad y los traslados que siguen en tránsito.
Cámaras
| Mercadería y lote | Físico | Disponible | Estado |
|---|
Cámara 1 a Cámara 3
Mientras está en tránsito no cuenta como stock utilizable.
24/10/2026 06:05 · Cámaras · OP-02
Lectura manual · sin sensores
Cámaras de ejemplo, con datos ficticios. Elegí una cámara para ver sus lotes.
Identificación físicaEn el sistema
Identificá las piezas de cada lote.
Registrá las unidades físicas de un lote con su medición real para distinguir lo identificado de lo que queda por identificar. Estás distribuyendo existencia ya registrada: el peso físico total del lote se conserva.
Asado · L-2621
Este saldo todavía no tiene unidades físicas identificadas.
Identificar y dividir no ingresan stock. Sin selección de unidades solo se usa saldo sin identificar.
Qué te permite saber
Cuántos kilos podés comprometer.
Partí del stock físico y consultá cuánto está reservado para pedidos o pendiente de Calidad. El disponible muestra los kilos que podés comprometer; la mercadería en tránsito se consulta por separado.
Los kilos disponibles de la cámara.
La vista separa el stock físico, lo reservado y lo pendiente de Calidad. Así podés consultar cuántos kilos quedan disponibles para comprometer.
Cámara 224/10/2026 06:05
32,3kgdisponibles de 502,7 kg
Seguí la mercadería en traslado.
Consultá el origen, el destino y el estado del traslado. Mientras la mercadería está en tránsito, queda fuera del stock utilizable; prepararlo tampoco reserva mercadería.
Registrá la temperatura medida.
Cargá la lectura manual de temperatura junto con las observaciones de conservación. El control conserva lo observado y no cambia el estado sanitario del lote.
RecuentosEn el sistema
Compará el recuento con lo registrado.
Al contar la mercadería podés comparar lo encontrado con la existencia registrada. Si hay diferencias, otro encargado revisa el recuento y su motivo; las existencias afectadas quedan bloqueadas hasta la resolución y se conservan ambas capturas.
Recuento · Cámara 3
Debe resolver otro encargado, distinto de quienes contaron y enviaron este recuento.
Cómo se registra la mercadería
- Las diferencias se revisan con motivo.
- El tránsito se consulta por separado.
- Identificar distribuye stock existente.
- Los controles conservan el estado sanitario.
Preguntas frecuentes
Sobre el stock disponible, los traslados y los recuentos de mercadería.
¿Otra pregunta? Escribinos¿Qué diferencia hay entre físico y disponible?
El físico es la existencia registrada en la cámara. El disponible excluye lo reservado para pedidos y lo pendiente de Calidad, aunque siga físicamente ahí. La mercadería en tránsito tampoco cuenta como stock utilizable.
¿Qué pasa con la mercadería de un traslado?
Podés seguirla en el registro del traslado. Mientras está en tránsito no cuenta como stock utilizable de las cámaras. Preparar el traslado conserva el stock y tampoco reserva la mercadería.
¿Qué pasa si un recuento no coincide?
Otro encargado, distinto de quienes contaron y enviaron el recuento, revisa la diferencia y su motivo. Las existencias afectadas siguen bloqueadas hasta resolverla. Se conservan ambas capturas, sin tolerancias ni merma automática.
¿Identificar o dividir piezas suma stock?
No. Distribuye existencia que ya está registrada. Cada unidad conserva su medición real y el total físico del lote se mantiene; el sistema no reparte un peso total entre piezas usando un promedio.
Veamos tus cámaras.
Consultamos una cámara de ejemplo, sus lotes, el stock disponible y un recuento de mercadería.
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- Coordinamos el día de la presentación.
- Si tiene sentido para tu planta, planteamos un relevamiento.
o escribinos a [email protected]