Cómo se registra el trabajo de una planta cárnica.
Guías para medir el rendimiento o explicar una diferencia de kilos, casos que siguen una media de la recepción a la sucursal y lo nuevo de Factory OS. Todo con datos de ejemplo.
Por dónde empezar.
Guía práctica · Desposte
Cómo medir el rendimiento de cada media
Qué es el rendimiento de cortes, cómo calcularlo sobre la entrada medida y qué hacer con la diferencia antes de cerrar la partida.
Caso de uso · 6 áreas
Seguí un lote desde la recepción hasta la sucursal
Una media entra a la planta, se desposta, su recorte se convierte en hamburguesa y el lote sale en un viaje a tres sucursales.
Implementación
Arrancamos relevando cómo trabaja tu planta.
El alcance, el plazo y el costo se definen después del relevamiento. Entregamos por etapas y cada una se valida en la planta antes de seguir.
Ver cómo es la implementación- Capacitación. Presencial si tu planta está en nuestra región; a distancia si está fuera de ella.
- Acompañamiento. Durante la puesta en marcha; su forma se acuerda en la implementación.
- Dispositivos. Cuáles y en qué condiciones se acuerda en el relevamiento.
Veamos cómo trabaja tu planta.
Recorremos un caso con datos de ejemplo y vemos qué áreas de tu planta participan en cada paso.
- Nos contás sobre tu planta por correo.
- Coordinamos el día de la presentación.
- Si tiene sentido para tu planta, planteamos un relevamiento.
o escribinos a [email protected]